Ăn chè đậu xanh có mập không? Ăn bao nhiêu là đủ, không mập?

Ăn chè đậu xanh có mập không là thắc mắc được khá nhiều người quan tâm về món ăn nhẹ cho gia đình này. Ở bài viết này, Thiên Trường Sport sẽ giúp bạn giải đáp và tìm hiểu xem 1 chén chè đậu xanh bao nhiêu calo nhé.

Ăn chè đậu xanh có mập không?

Ăn chè đậu xanh KHÔNG làm chúng ta mập lên nhưng nó chỉ đúng trong trường hợp nó không được nấu với nhiều đường. Đỗ xanh là một trong những thực phẩm quen thuộc và rất giàu giá trị dinh dưỡng, nó không chỉ được dùng trong ẩm thực hàng ngày mà còn có thể hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe.

Chè đậu xanh là một món ăn rất phổ biến được chế biến từ loại đậu xanh được xem như một món ăn tuyệt vời giúp duy trì cân nặng khi chúng ta dùng nó một cách hợp lý. Món chè này cung cấp cho cơ thể khá nhiều protein cùng nhiều dưỡng chất có trong đậu xanh nên khi ăn sẽ có cảm giác no lâu từ đó hạn chế được sự thèm ăn.

Những món ăn ngọt cần phải hạn chế trong thực đơn giảm cân vì vậy khi nấu chè đậu xanh cần phải kiểm soát lượng đường trong đó. Chúng ta chỉ nên cho vào chè 1 chút đường để tạo vị hơi ngọt khiến món ăn dễ ăn hơn.

Thành phần chất xơ hòa tan trong đậu xanh giúp loại bỏ các chất béo thừa. Ngoài ra, đỗ xanh còn không chứa chất béo bão hòa nên nó được xem là thực phẩm giúp giảm cân, giữ gìn vóc dáng hiệu quả.

Ngoài ra để giữ form dáng cân đối và không lo tăng cân khi sử dụng chè đỗ xanh thì cũng cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống và đặc biệt cần chú ý đến hàm lượng dinh dưỡng dung nạp vào cơ thể.

Đặc biệt, cần phải chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày sao cho cân đối để không vượt quá 2200kcal/ngày với nữ giới và 2600 kcal/ngày với nam giới. Để làm được việc này thì cần phải biết rõ được lượng calo có trong 1 chén chè đậu xanh là bao nhiêu.

1 chén chè đậu xanh bao gồm bao nhiêu calo?

Tuy nhiên, đậu xanh lại có lượng calo rất thấp. theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100 gram đậu xanh sẽ cung cấp những thành phần dinh dưỡng sau.

• Calo: 105 kcal.
• Chất béo: 0,38 gram.
• Carbohydrate: 19,15 gram.
• Chất xơ: 7,6 gram.
• Protein: 7,02 gram.

Ngoài ra, đậu xanh còn có các dưỡng chất khác như canxi (27mg), sắt (1,4mg), magie (44mg), natri (2mg), photpho (99mg), kali (266mg), các vitamin (A, B6, C,K), folate, axit béo…

Vì thế, một chén chè đậu xanh nguyên chất chỉ nấu cùng nước không thêm các thành phần nguyên liệu khác sẽ cung cấp cho cơ thể lượng calo rất thấp tương đương với lượng calo có trong đậu xanh.

Nếu đang trong quá trình giảm cân và muốn dùng chè đỗ xanh thì bạn chỉ nên sử dụng những loại đường ăn kiêng để tạo vị ngọt, đường này không chứa calo nên cũng sẽ không làm tăng năng lượng cho chè đậu xanh. Chỉ nên ăn món chè này khoảng 2 lần/tuần, mỗi lần có thể ăn 1- 2 chén.

Cách ăn chè đậu xanh đúng cách không sợ mập

Dưới đây là cách ăn chè không sợ mập nếu bạn biết cách kiểm soát khẩu phần ăn và kết hợp với việc tập luyện hợp lý:

Ăn với lượng vừa đủ, không được ăn quá no

Bạn chỉ nên ăn chè với lượng nhỏ (1 chén như chén cơm), không ăn thay cho bữa chính. Tránh việc sử dụng quá nhiều topping có nhiều tinh bột như bánh lọt, khoai dẻo, trân châu,.. ưu tiên các loại chè nhẹ, ít đường như chè đậu xanh nấu loãng, chè hạt sen,…

Chọn thời điểm ăn hợp lý

Thời điểm ăn tốt nhất chính là sau bữa chính khoảng 1-2 tiếng, khi cơ thể bạn đã ổn định đường huyết. Bạn không nên quá khuya vì lúc này bạn ít vận động, dễ khiến bạn tích mỡ. Nếu bạn ăn vào buổi chiều hãy đảm bảo còn thời gian vận động nhẹ sau đó.

Kết hợp tập luyện đều đặn

Nếu bạn biết cách kết hợp với tập luyện khoa học thì việc ăn chè đậu xanh là không sợ mập. Bạn có thể kết hợp tập thể dục mỗi ngày 30 phút (chạy bộ ngoài trời hay chạy bộ tại nhà bằng máy chạy bộ với cường độ nhẹ nhàng, tập aerobic, tập gym, cardio nhẹ nhàng,… giúp bạn đốt cháy calo dư sau khi ăn chè.

Nếu bạn tập luyện thường xuyên thì cơ thể sẽ đốt năng lượng tốt hơn và không bị tích mỡ. Bạn có thể áp dụng phương pháp “ăn thưởng sau tập” tức là ăn chè sau khi tập luyện 30 phút có thể nạp năng lượng mà vẫn giữ được dáng.

Lợi ích với sức khỏe khi ăn chè đậu xanh đúng cách

Chè đậu xanh không chỉ là món ăn thanh mát, thơm ngon mà nó còn rất bổ dưỡng và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:

Giúp ngăn ngừa ung thư

Trong thành phần của đậu xanh có chứa một lượng diệp lục rất lớn. Đây là chất giúp ngăn chặn các axit amin dị vòng (có khả năng gây ung thư) vô cùng hiệu quả. Khi thưởng thức những món nướng bị cháy thì nên ăn thêm đậu xanh cùng các loại rau để hạn chế nguy cơ mắc ung thư nhé.

Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong đậu xanh như flavonoid, axit cinnamic, axit phenolic, axit caffeic… cũng giúp làm chậm sự phát triển của căn bênh ung thư phổi và dạ dày. Các chất này cũng giúp cơ thể trung hòa các gốc tự do là nguyên nhân gây ra các bệnh viêm mạn tính.

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Các chất chống oxy hóa có trong chè đậu xanh sẽ góp phần làm giảm lượng cholesterol xấu có trong cơ thể từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch vô cùng hiệu quả.

Tăng cường khả năng mang thai và hỗ trợ sinh sản

Phụ nữ ở trong độ tuổi sinh nở cần tiêu thụ khá nhiều chất sắt, đặc biệt là sắt có nguồn gốc từ thực vật. Thưởng thức một chén chè sẽ cung cấp cho cơ thể 10% axit folic và 6% sắt cần thiết cho nhu cầu hàng ngày.

Trong giai đoạn mang thai, người mẹ nên ăn nhiều đậu xanh bởi bên cạnh việc cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu nó còn chứa rất nhiều folate giúp thai nhi tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Giúp xương chắc khỏe

Bên cạnh canxi thì một chén chè đậu xanh sẽ mang đến cho chúng ta 14,4mcg vitamin K. Vitamin K sẽ làm tăng khả năng hấp thụ canxi cho xương, đồng thời cũng làm giảm sự bài tiết canxi ra bên ngoài qua đó giúp hệ thống xương khớp khỏe mạnh hơn và làm giảm các bệnh về xương khớp.

Giữ dáng và duy trì cân nặng

Đậu xanh chứa rất ít calo chỉ có 105kcal/100gr đậu xanh, không chứa các chất béo và có hàm lượng đường rất thấp. Chè đậu xanh có thể được xem là một món ăn giúp giảm cân hiệu quả, giúp bạn duy trì cân nặng và vóc dáng tuyệt vời.

Thông tin trên đã trả lời tới bạn đọc ăn chè đậu xanh có mập không. Để giữ gìn vóc dáng và không bị tăng cân, bên cạnh ăn chè đậu xanh bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Hãy tăng cường vận động tập luyện với dụng cụ thể dục thể thao để có được sức khỏe tốt và thân hình thon gọn lý tưởng nhé, chúc bạn thành công!